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Fasching in der Gastronomie

An Karneval herrscht Feierlaune – eine großartige Gelegenheit für Ihren Gastronomiebetrieb, den Umsatz zu steigern, neue Kunden zu gewinnen und Ihre Bekanntheit zu erhöhen! Nutzen Sie die ausgelassene Stimmung und laden Sie mit Themenabenden, Aktionen und Angeboten zum närrischen Treiben. Bereiten Sie Ihren Betrieb mit Siedegebäck und süßen Köstlichkeiten auf die Faschingszeit vor. So steigern […]

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Französische Baguettestange belegt mit Blattsalat, Käsescheiben und Kresse auf rustikalem Untergrund

Die Königin der Brote – das Baguette

Pro Jahr werden in Frankreich 10 Milliarden Baguettes gegessen – also pro Kopf etwa ein halbes Baguette am Tag. Mit seiner besonderen Kombination aus saftiger Krume und superknuspriger, mehrfach aufgerissener Kruste begeistert das Baguette schon seit Jahrzehnten. Und das nicht nur in Frankreich! Hören wir „Baguette“, haben wir dennoch sofort den Eiffelturm, Rotwein und Croissants

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