Fairpackt – Take away geht auch nachhaltig

Fairpackt – Take away geht auch nachhaltig

Mit der steigenden Nachfrage im to go-Bereich verspüren auch Hersteller und Händler entsprechender Verpackungslösungen ein steigendes Kaufinteresse. Die Schattenseite: Riesige Mengen an Plastik-Einwegverpackung. Einweg ist nicht gleich Plastik Doch das muss nicht so sein! Der Trend zu weniger Einwegbehältnissen scheint sich derzeit zwar wieder umzukehren, doch Einweg muss nicht gleich Plastik sein. Wir empfehlen Take […]

Mehr lesen
Ingwer Immunsystem Aufstrich Zitrone Erkältung

Ingwer für ein starkes Immunsystem

Ingwer gilt als wahres Wundermittel. Er soll Krebszellen töten, gegen Alzheimer sowie Arthrose helfen und Sportler zu Höchstleistungen antreiben. Wie dem auch sei – eines steht fest: Ingwer enthält Stoffe, die für ein starkes Immunsystem sorgen. Ein Hauptbestandteil sind ätherische Öle wie Gingerole und Citral, die sogenannten Scharfstoffe. Sie wirken antioxidantisch und sind in ihrer […]

Mehr lesen
Katerfrühstück – so kommen Ihre Gäste wieder in Schwung

Katerfrühstück – so kommen Ihre Gäste wieder in Schwung

Natürlich ist bei einem Katerfrühstück nicht die Morgenmahlzeit einer männlichen Katze gemeint. Und man verspeist dabei auch keinen Kater. Unter einem Katerfrühstück versteht man eine kleine, meist herzhafte Mahlzeit, die nach einer durchzechten Nacht Kopfschmerzen, Erschöpfung und Übelkeit vertreiben soll. Der Name „Kater“ wird aller Wahrscheinlichkeit nach von „Katarrh“ – Schmerz, Entzündung – abgeleitet. Er […]

Mehr lesen
Winterblues Lachs Brioche Burger belegt Dill Oliven Sandwich

Winterblues – Wir haben was dagegen

November bis Februar sind die dunkelsten Tage des Jahres. Meist herrscht Bewölkung, Regen und Trübsal. Die Sonne lässt sich nur selten blicken. Kein Wunder, dass viele Menschen schlecht gelaunt sind. Normalerweise handelt es sich hier aber nur um eine vorübergehende Verstimmung. Denn der Winterblues ist lediglich eine Mangelerscheinung. Wie Sie der trüben Zeit Paroli bieten […]

Mehr lesen