Zeit für zünftige Wochen – Oktoberfest mal anders

Zeit für zünftige Wochen – Oktoberfest mal anders

Normalerweise beginnt in Kürze mit dem Spruch „O’zapft is!“ das traditionelle Oktoberfest auf der Theresienwiese in München. Es gilt als das größte Volksfest weltweit und zieht deshalb Menschen aus aller Welt an. Kein Wunder, denn hier ist wirklich so einiges geboten. Kulinarische Schmankerl, Fahrgeschäfte wie Riesenrad und Co sowie die beliebten Bierzelte bieten für jeden […]

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Fairpackt – Take away geht auch nachhaltig

Fairpackt – Take away geht auch nachhaltig

Mit der steigenden Nachfrage im to go-Bereich verspüren auch Hersteller und Händler entsprechender Verpackungslösungen ein steigendes Kaufinteresse. Die Schattenseite: Riesige Mengen an Plastik-Einwegverpackung. Einweg ist nicht gleich Plastik Doch das muss nicht so sein! Der Trend zu weniger Einwegbehältnissen scheint sich derzeit zwar wieder umzukehren, doch Einweg muss nicht gleich Plastik sein. Wir empfehlen Take […]

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Ingwer Immunsystem Aufstrich Zitrone Erkältung

Ingwer für ein starkes Immunsystem

Ingwer gilt als wahres Wundermittel. Er soll Krebszellen töten, gegen Alzheimer sowie Arthrose helfen und Sportler zu Höchstleistungen antreiben. Wie dem auch sei – eines steht fest: Ingwer enthält Stoffe, die für ein starkes Immunsystem sorgen. Ein Hauptbestandteil sind ätherische Öle wie Gingerole und Citral, die sogenannten Scharfstoffe. Sie wirken antioxidantisch und sind in ihrer […]

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Katerfrühstück – so kommen Ihre Gäste wieder in Schwung

Katerfrühstück – so kommen Ihre Gäste wieder in Schwung

Natürlich ist bei einem Katerfrühstück nicht die Morgenmahlzeit einer männlichen Katze gemeint. Und man verspeist dabei auch keinen Kater. Unter einem Katerfrühstück versteht man eine kleine, meist herzhafte Mahlzeit, die nach einer durchzechten Nacht Kopfschmerzen, Erschöpfung und Übelkeit vertreiben soll. Der Name „Kater“ wird aller Wahrscheinlichkeit nach von „Katarrh“ – Schmerz, Entzündung – abgeleitet. Er […]

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