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Sommerkuchen + vorportioniert = stressfrei Genuss servieren

Leichte, fruchtige Sommerkuchen – genau das wünschen sich Kunden und Gäste in der warmen Jahreszeit. Setzen Sie auf vorportionierte süße Sommer-Highlights, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch Ihren Umsatz steigern und obendrein Ihren Arbeitsaufwand minimieren! Schluss mit Kuchenstress: Portionierung & Mischkisten lösen echte Gastro-Probleme Durch einzeln portionierte Kuchenstücke servieren Sie stets frisch und exakt nach […]

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Laugengebäck – traditionell, vielseitig, köstlich

Backwaren, Convenience

Die Biergartenzeit beginnt. Und was darf auf der Brotzeitplatte nicht fehlen? Genau, Laugengebäck! Begeistern Sie Ihre Kunden und Gäste mit köstlicher Laugenvielfalt in verschiedenen Formen und Größen – so findet jeder sein Lieblingsstück im Brotzeitkorb.

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Ideen für Ihr Sommerfest

Allgemein, Backwaren, Convenience

Sommerfeste sind Highlights der Außengastronomie, steigern den Bekanntheitsgrad und kurbeln den Umsatz an. Ob Sie auf die Hotelterrasse laden, den Restaurant-Biergarten nutzen oder als Caterer ein Outdoor-Event bewirten – Sommerfeste locken Kunden und Gäste, die sich in entspannter Atmosphäre unter freiem Himmel kulinarisch verwöhnen lassen möchten. Doch was erwarten Gäste von einem gelungenen Sommerfest und

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Ernährungstrend Vegan

Unverträglichkeiten

Die vegane Ernährung ist falsch, denn der Mensch hat schon immer Fleisch gegessen! Als Veganer muss man Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen! Der Mensch braucht Fleisch als Protein! Zu kaum einem anderen Thema kursieren so viele Gerüchte, Vorurteile und Halbwahrheiten wie zum Veganismus. Zudem reagieren nicht gerade wenige Fleischesser durchaus gereizt auf das Thema – der

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Mit Kürbiskernbrot durch die Kürbiszeit

Allgemein, Backwaren

Der Herbst ist da – und somit auch die Kürbis-Saison! Ob klein oder groß, orangefarben oder grün, rund oder oval, die Welt der Kürbisse hat einiges zu bieten. Aus botanischer Sicht ist der Kürbis erstaunlicherweise tatsächlich eine Beere. Je nach Sorte – und davon gibt es mittlerweile fast 800 – variiert sein Gewicht von 500

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Gesundheit, Herbst, Kürbis, Kürbiskernbrot