Die Biergartenzeit beginnt. Und was darf auf der Brotzeitplatte nicht fehlen? Genau, Laugengebäck! Begeistern Sie Ihre Kunden und Gäste mit köstlicher Laugenvielfalt in verschiedenen Formen und Größen – so findet jeder sein Lieblingsstück im Brotzeitkorb.
Wussten Sie, dass die Laugenbrezel nur durch Zufall entstanden ist? Der Bäcker Pfannenbrenner tauchte seine Brezeln statt wie sonst in Zuckerwasser versehentlich in Lauge, die zum Reinigen der Backbleche vorgesehen war.
Das Backergebnis überraschte: Die Brezeln glänzten in einer herrlich braunen Farbe, schmeckten herrlich würzig und waren sowohl mit herzhaftem als auch mit süßem Belag ein Genuss.
Inzwischen gehören Brezeln und Laugenstangen zum köstlichen Standard in Bäckereien, Biergärten und auf Volksfesten und haben weltweit die Herzen und Mägen von Groß und Klein erobert. Laugengebäck lässt sich vielseitig servieren. Es schmeckt zu würzigen Speisen genauso wie zu süßen Aufstrichen und ist auch pur der ideale Snack für unterwegs!
Lust auf Lauge – Laugenprodukte für jeden Anlass & Geschmack
Wir produzieren nicht nur klassische Brezeln und Laugenstangen, unser Sortiment umfasst mittlerweile über 60 TK-Laugengebäck-Produkte, passend für jeden Anlass und Geschmack – ob zum Frühstück, als Snack für unterwegs, auf dem Fingerfood-Buffet oder als Beilage zu Salaten oder zu Dips, Laugengebäck ist einfach ein köstlicher Eye-Catcher.
Damit Sie in der Gastronomie entspannt servieren können, bieten wir Ihnen gelingsicheres Laugengebäck mit minimalem Aufwand und maximalem Genuss.
- Vielfältiges Laugen-Angebot: Burger-Buns, Sandwiches, Hot Dog-Brötchen, Bagels u. v. m.
- Vorgeschnittene Produkte: Zeit und Aufwand reduzieren
- FF-Laugengebäck: einfach auftauen und servieren
- Brezel-Brioche: Softe Krume, dezente Butternote und herzhafte Laugenkruste
- Laugengebäck mit Sesam: bei salzreduzierter Ernährung, Vermeidung salzbedingter Flecken
Wir stellen vor: Unsere Laugengebäck-Highlights für Hotel, Restaurant, Catering oder Take away-Gastronomie
Laugenburger, Hot Dogs & Sandwiches – vielseitig & innovativ
Vorgeschnittene Laugenprodukte – Zeit & Aufwand sparen
Mini-Laugengebäck – köstlicher Blickfang auf Fingerfood-Buffets
