Vitaminbombe Lachs-Burger

Vitaminbomben für die kalte Jahreszeit

Jeder kennt es: Wenn die Temperaturen auf dem Thermometer allmählich anfangen zu sinken und die Sonne sich zunehmend seltener blicken lässt, beginnt die Zeit, in der das Immunsystem besonders geschwächt ist. In dieser Zeit sind wir nicht nur anfälliger für eine Erkältung, sondern auch für winterliche, trübe Stimmung. Deshalb ist es in dieser Zeit besonders […]

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Ingwer Immunsystem Aufstrich Zitrone Erkältung

Ingwer für ein starkes Immunsystem

Ingwer gilt als wahres Wundermittel. Er soll Krebszellen töten, gegen Alzheimer sowie Arthrose helfen und Sportler zu Höchstleistungen antreiben. Wie dem auch sei – eines steht fest: Ingwer enthält Stoffe, die für ein starkes Immunsystem sorgen. Ein Hauptbestandteil sind ätherische Öle wie Gingerole und Citral, die sogenannten Scharfstoffe. Sie wirken antioxidantisch und sind in ihrer […]

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Winterblues Lachs Brioche Burger belegt Dill Oliven Sandwich

Winterblues – Wir haben was dagegen

November bis Februar sind die dunkelsten Tage des Jahres. Meist herrscht Bewölkung, Regen und Trübsal. Die Sonne lässt sich nur selten blicken. Kein Wunder, dass viele Menschen schlecht gelaunt sind. Normalerweise handelt es sich hier aber nur um eine vorübergehende Verstimmung. Denn der Winterblues ist lediglich eine Mangelerscheinung. Wie Sie der trüben Zeit Paroli bieten […]

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