Sündhaft köstliche Bratäpfel

Sündhaft köstliche Bratäpfel

  „Kinder ratet, was im Ofen bratet …“ – so beginnt ein Gedicht, das um 1900 verfasst wurde. Gemeint ist hierbei nicht der sonntägliche Schweinebraten sondern – was könnte es zur Adventszeit anderes sein: der Bratapfel! Er ist mit einer Füllung aus Nüssen und Marzipan schnell gemacht und ein leckeres Dessert zu Weihnachten. Christliches Symbol […]

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Das Volksfest der Superlative

Das Volksfest der Superlative

Sie wissen, wovon die Rede ist? Natürlich – das Oktoberfest in München. Es fand 1810 anlässlich der Hochzeit von Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese das erste mal statt – vermutlich in Erinnerung an das Scharlachrennen, das seinen Ursprung im 15. Jahrhundert hat. Somit ist das zwei Wochen dauernde Fest sicherlich nicht nur das älteste sondern […]

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Easy to eat – Snacks für die Halbzeit

Easy to eat – Snacks für die Halbzeit

Bei einer spannenden Partie Fußball dürfen leckere Snacks für die Halbzeit natürlich nicht fehlen. Herzhaft müssen sie sein, schnell serviert und am besten aus der Hand zu essen. So bleibt noch genügend Zeit, um die Ereignisse der ersten Halbzeit zu analysieren und sich einen Schlachtplan für die zweite zu überlegen.

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