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Serviervorschlag

Sonnenblumenbrot

Artikel - Nr. 763
  • 1 Stück
    2,64 €
  • 1 Karton
    21,12 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenmischbrot mit 12% Sonnenblumenkerne, tiefge.

Knuspriges Mischbrot aus 100 % natürlichen Zutaten mit besonders langer Teigführung. Durch die zusätzlich aufgestreuten Sonnenblumenkerne entwickelt sich beim Backen das für dieses Brot typische, leicht nussige Aroma.

Vorteile:
- Abwechslung im Brotkorb
- Beliebte Sorte
- Üppig bestreut

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 23 x B 12 x H 7 cm

Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt

Gewicht 500 g, 8 Stück / Karton
72 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1165 kJ / 278 kcal
Fett 7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 43,0 g
Zucker 0,4 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 1,5 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL (29%), ROGGENMEHL (29%), Wasser, Sonnenblumenkerne (12%), Speisesalz, Hefe, WEIZENRÖSTMALZMEHL
Kann Spuren enthalten von: SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Frischetipp zur Lagerung von Broten

Grundsätzlich gilt es, Brot vor dem Austrocknen und vor Schimmelbefall zu schützen. Am besten in trockenen Behältern. Hierzu eignen sich Brotkästen oder Brotfächer. Angeschnittenes Brot mit der Anschnittfläche immer nach unten legen, damit es nicht austrocknet. Um Schimmelbildung zu vermeiden, sollte man den Brotbehälter regelmäßig mit Essig auswischen. Brot sollte grundsätzlich nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da es hier an Feuchtigkeit und Geschmack verliert und somit schnell altert.

2-3 Stunden auftauen lassen und bei 190°C 10 Minuten mit Dampf backen.