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Frühstücks-Flagueline

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Frühstücks-Flagueline
Frühstücksflagueline

Für einen gelungenen Start in den Tag: Probieren Sie das Rezept für unser Frühstücksflagueline Burger. Belegt mit Rührei, Nordseekrabben und Salat ist dieses Gericht genau das Richtige für einen guten Start in den Tag.

Zutaten für 10 Burger

10 Flaguelines, Art. 1554
30 Eier
500 g Nordseekrabben,
gesäubert (geschält, gekocht und entdarmt)
10 Blätter Kopfsalat
3 Kästchen Kresse
Salz und Pfeffer
Sonnenblumenöl

Zubereitung:

1. Flaguelines aufschneiden und die Hälften anrösten.

2. Aus 30 Eiern und etwas Sonnenblumenöl Rührei herstellen. Bevor das Ei komplett gestockt ist, Krabben und Kresse hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Salat und anschließend Rührei auf den Unterseiten der Flaguelines anrichten, dann die Deckel aufsetzen.

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