Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel Fond Royal
Kaltlösliche Sahnestandmittel auf Basis von Rindergelantine.
Sie verleiht Sahnefüllungen eine frische Note die mit gefriergetrocknetem Quark perfektioniert wird.
Der Sahnestand ist in handliche 2,5-kg-Beutel verpackt.
- kaltlöslich
- standfest
- schnittfest
- frosterfest
- einfach Verarbeitung
- individuell
- enthält gefriergetrockneten Quark
Dosierung: 250 g / 400 ml Wasser, 1 Liter geschlagene Sahne
Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate
Gewicht 2,5 kg, 2 Beutel / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 1641 kJ / 386 kcal |
Fett | 0,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 80,3 g |
davon Zucker | 79,9 g |
Eiweiß | 15,0 g |
Salz | 0,13 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
Zucker, MAGERQUARKPULVER (12%), Rindergelatine, Dextrose, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Aroma Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA |
Enthält:
MILCH UND -ERZEUGNISSE |