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Demi Baguette "Rusticata"

Art.-Nr.: 640
  • 1 Stück
    0,777 €
  • 1 Karton
    34,97 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbaguette, tiefgefroren

Mediterranes Baguette mit goldbraunem, rustikalem Ausbund und röscher Kruste. Das Weizenbaguette ist leicht bemehlt und vermittelt einen handwerklichen rustikalen Charakter.

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 26,0 x B 8,0 x H 5,5 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 170 g, 45 Stück / Karton
28 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1088 kJ / 265 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 52,0 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 1,6 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe, Olivenöl, WEIZENQUELLMEHL, GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, GERSTENMALZ, Acerolasaftkonzentrat
Kann Spuren enthalten von: SOJA, MILCH, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Ofen vorheizen und ohne Auftauen bei 200-220°C 12-15 Minuten mit Beschwadung backen

Hinweis Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.