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Serviervorschlag

Refill Weckglas® Gin Gebeizte Fjordforelle

Artikel - Nr. 61292
  • 1 Stück
    4,35 €
  • 1 Karton
    522,00 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Refill Weckglas® Gin Gebeizte Fjordforelle

Verwöhnen Sie Ihre Kunden und Gäste mit der Refill Vorspeise für das Weckglas® Art. 95755. Gin verleiht dem Fjordforellen-Tatar eine leichte Wacholdernote. Schmandcrème und Sagokaviar von der Gurke unterstreichen die nordische Frische.

Weckglas® nicht enthalten!

Vorteile:
- Wiederbefüllung für das Weckglas® Art. 95755
- nach dem Auftauen sofort servierfähig
- perfekt für Ihr Vorspeisenbuffet
- für Großveranstaltungen
- hohe, gleichbleibende Qualität
- simples Handling
- spart Zeit und Manpower
- exakte Kalkulation

Gewicht je Portion ca. 50 g

Hinweis:
Das Refill tiefgekühlt aus der Form drücken und in ein leeres Weckglas® einsetzen. Das Refill gleitet während des Auftauvorgangs vollständig zu Boden, danach im Kühlhaus vollständig auftauen und servieren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Hinweis: enthält Alkohol!

Restlaufzeit (bei Versand): 45 Tage

Abmessungen: Ø 5,5 cm, L 5,5 x B 5,5 x H 4,0 cm

Gewicht 50 g, 120 Stück / Karton

Nährwerte
Brennwert 700 kJ / 167 kcal
Fett 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Kohlenhydrate 5,4 g
davon Zucker 4,5 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 2,1 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

FORELLE (37%), SCHMAND (22%), Wasser, SAHNE, CRÈME FRAÎCHE, Kalamansipüree, Mango (4%), Zucchini (3%), Zucker, Gin (1%), Zwiebeln (1%), Süßkartoffel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodat), Ingwer, Rindergelatine, modifizierte Wachsmaisstärke, Verdickungsmittel Acetyliertes Distärkeadipat, SENF(SENFKÖRNER, Branntweinessig, Wasser, Meersalz, Gewürze), Gewürze, Zitronenabrieb, Kräuter, Verdickungsmittel(Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Dextrose
Kann Spuren enthalten von: GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE, KREBSTIERE UND -ERZEUGNISSE, EIER UND -ERZEUGNISSE, ERDNÜSSE UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SESAM, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE IN KONZENTR. >10MG/KG, LUPINE, WEICHTIERE UND -ERZEUGNISSE
Enthält: FISCH UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SENF UND SENFERZEUGNISSE

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