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Premium Butter Schokobrötchen

Artikel - Nr. 510
  • 1 Stück
    0,791 €
  • 1 Karton
    63,28 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Blätterteiggebäck gefüllt, tiefgefroren

Dieses Schokobrötchen in Premium-Qualität ist der ideale Begleiter von frisch gebrühten Heißgetränken. Feinblättriger Croissantteig mit einem Butteranteil von 24 % und knackige Schokolade ergänzen sich zu einem Genuss für alle Sinne.

Vorteile:
- Blickfang am Frühstücksbuffet
- Schmeckt auch als to go-Snack
- Individuell dekorierbar

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 8,5 x B 6 x H 3,3 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 75 g, 80 Stück / Karton
48 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1526 kJ/ 366 kcal
Fett 20,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,2 g
Kohlenhydrate 36,3 g
davon Zucker 10,1 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,8 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, BUTTER (21%), Wasser, Schokolade (11%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, EMULGATOR SOJALECITHINE), Zucker, Hefe, WEIZENKLEBER, Speisesalz, EIER, getrockneter WEIZENSAUERTEIG(WEIZENMEHL, WEIZENMALZ, Starterkultur), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme(Xylanase, Alpha-Amylase, Cellulase)
Kann Spuren enthalten von: SCHALENFRÜCHTE
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, BUTTER (24,3%), Schokolade (12,8%)(Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHINE), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENKLEBER, Speisesalz, EIER, WEIZENSAUERTEIG, (getrocknet)(WEIZENMEHL, WEIZENMALZ, Starterkulturen), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Kann Spuren enthalten von:, SCHALENFRÜCHTE
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
Im Heißluftofen ca. 15-20 Minuten bei 180-200°C (mit Dampfzugabe) backen. Die genauen Backzeiten/-temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.