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Serviervorschläge

Flammkuchen-Stange

Artikel - Nr. 429
  • 1 Stück
    1,113 €
  • 1 Karton
    38,96 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizengebäck mit Bechamelsoße, Speck & Zwiebel, TK

Mit unserer leckeren Flammkuchen-Stange können Sie Ihren Kunden den beliebten Geschmack von ofenfrischem Flammkuchen auch als to go-Snack anbieten Die Hausgemachte Füllung wird von Hand mit dem feinblättrigen Teig verdreht und anschließend mit feinen Kartoffelflocken bestreut.

Vorteile:
- Warm & kalt ein Genuss
- Beliebte Geschmacksrichtung
- Auch einhändig leicht zu essen

Unser Tipp:
Stange gut antauen lassen und in kleine, gleichmäßige Portionen schneiden. Danach backen und fertig sind kleine herzhafte Fingerfood-Häppchen.

Die passende Verpackung finden Sie unter Art. 58558

Abmessungen: L 21,0 x B 3,0 x H 3,0 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 150 g, 35 Stück / Karton
81 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1176 kJ / 283 kcal
Fett 10,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g
Kohlenhydrate 37,0 g
davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 1,4 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, KÄSE (6%)(EMMENTALER (45% FETT I.TR.), GOUDA (45% FETT I.TR.), Kartoffelstärke), Zwiebeln (6%), Palmfett, (von nachhaltig zertifizierten Plantagen), Kartoffelflocken, Speck geräuchert (3,8%)(Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Stabilisator Natriumcitrat, Konservierungsstoff(Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Rauch), ROGGENMEHL, Hefe, Lauch (1%), Speisesalz, MOLKENPULVER, Maisstärke, Rapsöl, Stärke, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Pfeffer, Acerolasaftkonzentrat, Kümmel, SAHNEPULVER, Curry, Zitronensaft
Kann Spuren enthalten von: SESAM
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, KÄSE (6%)(EMMENTALER (45% FETT I.TR.), GOUDA (45% FETT I.TR.), Kartoffelstärke), Zwiebeln (6%), Palmfett, (von nachhaltig zertifizierten Plantagen), Kartoffelflocken, Speck geräuchert (4,1%)(Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Stabilisator Natriumcitrat, Konservierungsstoff(Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Rauch), ROGGENMEHL, Hefe, Lauch (1%), Speisesalz, MOLKENPULVER, Maisstärke, Rapsöl, Stärke, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Pfeffer, Acerolasaftkonzentrat, Kümmel, SAHNEPULVER, Curry, Zitronensaft
Kann Spuren enthalten von:, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
20-40 Minuten auftauen lassen und bei 180°C 16-18 Minuten mit Dampf backen.