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Serviervorschläge

Flammkuchen-Stange

Art.-Nr.: 429
  • 1 Stück
    1,012 €
  • 1 Karton
    35,42 €
  • ProductIcon

Bezeichnung des Lebensmittels: Weizengebäck m. Bechamelsoße, Speck & Zwiebel, TK

Mit unserer leckeren Flammkuchen-Stange können Sie Ihren Kunden den beliebten Geschmack von ofenfrischem Flammkuchen auch als to go-Snack anbieten Die Hausgemachte Füllung wird von Hand mit dem feinblättrigen Teig verdreht und anschließend mit feinen Kartoffelflocken bestreut.

Vorteile:
- Warm & kalt ein Genuss
- Beliebte Geschmacksrichtung
- Auch einhändig leicht zu essen

Unser Tipp:
Stange gut antauen lassen und in kleine, gleichmäßige Portionen schneiden. Danach backen und fertig sind kleine herzhafte Fingerfood-Häppchen.

Die passende Verpackung finden Sie unter Art. 58558

Abmessungen: L 21,0 x B 3,0 x H 3,0 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 150 g, 35 Stück / Karton
72 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1084 kJ / 261 kcal
Fett 9,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 34,0 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 1,3 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, KÄSE (6%)(EMMENTALER (45% FETT I.TR.), GOUDA (45% FETT I.TR.), Kartoffelstärke), Zwiebeln (6%), Palmfett, Kartoffelflocken, Speck geräuchert (3,8%)(Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Stabilisator Natriumcitrat, Konservierungsstoff(Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Rauch), ROGGENMEHL, Hefe, Lauch (1%), Speisesalz, MOLKENPULVER, Rapsöl, Stärke, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, Pfeffer, Acerolasaftkonzentrat, Kümmel, SAHNEPULVER, Curry, Zitronensaft, WEIZENMALZMEHL
Kann Spuren enthalten von: SESAM
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, Wasser, KÄSE (6%)(EMMENTALER (45% FETT I.TR.), GOUDA (45% FETT I.TR.), Kartoffelstärke), Zwiebeln (6%), Palmfett, Kartoffelflocken, Speck geräuchert (4,1%)(Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Stabilisator Natriumcitrat, Konservierungsstoff(Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Rauch), ROGGENMEHL, Hefe, Lauch (1%), Speisesalz, MOLKENPULVER, Rapsöl, Stärke, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, Pfeffer, Acerolasaftkonzentrat, Kümmel, SAHNEPULVER, Curry, Zitronensaft, WEIZENMALZMEHL
Kann Spuren enthalten von:, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
20-40 Minuten auftauen lassen und bei 180°C 16-18 Minuten mit Dampf backen.