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Buttercroissant 70g

Art.-Nr.: 2631
  • 1 Stück
    0,701 €
  • 1 Karton
    58,88 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Plundergebäck mit 24% Butter, tiefgefroren

Das französische Buttercroissant überzeugt mit einem Butteranteil von 24 % und schmeckt deshalb besonders vollmundig. Goldbraun gebacken ist das extra feinblättrige Hörnchen ideal als Frühstück oder süßer Genuss für Zwischendurch. Belegt mit frischen Zutaten können Sie daraus im Handumdrehen einen leckeren Snack für das Außerhausgeschäft anbieten.

Vorteile:
- Original französisches Produkt
- Luftig, lockere Konsistenz
- Auch zum Belegen geeignet

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 13,0 x B 5,5 x H 3,5 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt

Gewicht 70 g, 84 Stück / Karton
54 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1502 kJ / 360 kcal
Fett 19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 40,0 g
davon Zucker 4,8 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 0,95 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware

Zutaten vor dem Backen
WEIZENMEHL, BUTTER (24%), Wasser, Zucker, Hefe, VOLLEI, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, deaktivierte Hefe, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme(Hemicellulase, Xylanase, Alpha-Amylase, Cellulase)
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
WEIZENMEHL, BUTTER (29,5%), Zucker, Hefe, Wasser, VOLLEI, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, deaktivierte Hefe, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
30 Minuten auftauen lassen. Ofen auf 200°C vorheizen und bei 165°C 18-20 Minuten backen.

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