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Black Dog mit Chorizo und Radieschen

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Black Dog mit Chorizo und Radieschen
Chorizo Dog,
Art. 2428

Verschiedene Arten von Schärfe sorgen bei diesem Rezept für das gewisse Etwas. Frische Radieschen und gewürzte Chorizo sind die Hauptzutaten im ansprechenden, schwarzen Hot Dog-Brötchen und sorgen so für gute Umsätze im to go-Geschäft.

Zutaten für 10 Hot Dogs:

10 Black Dog-Buns, Art. 2428
10 Chorizobratwürste
250 g Cheddar Käsesauce, Art. 57729
250 g Speck, in Scheiben
50 g Radieschenstreifen
10 Gewürzgurken, in Scheiben, Art. 57728
40 g Röstzwiebeln, Art. 96604

Zubereitung:

1. Black Dog auftauen lassen. Speckscheiben in feine Streifen schneiden, in der Pfanne kross braten und zur Seite stellen. Die Chorizos grillen.

2. Chorizo in das Black Dog-Bun legen, Cheddar Käsesauce darüber verteilen. Mit Radieschen, Gewürzgurke, Speck und Röstzwiebeln garnieren.
 


Tipp:

Schmeckt auch mit klassischen Hot Dog-Würstchen, Art. 58066.

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Black Dog mit Chorizo und Radieschen