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Serviervorschläge

Baumkuchen-Rohling

Artikel - Nr. 47882
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Bezeichnung des Lebensmittels: Gebackener Baumkuchen

Dieses Traditionsgebäck ist ein herrlicher Kuchen, der auf einer Walze Schicht für Schicht vor offener Flamme gebacken wird. Typisch für den „König der Kuchen“ sind die Lagen (Ringe), die an Jahresringe von Bäumen erinnern. Die Rohlinge werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt und können in Spitzen geschnitten als Fingerfood, in Ringen als köstliches Dessert oder als Petit Fours serviert werden. Besonders veredelt wird der Baumkuchen mit einem Überzug aus Fondant, Kuvertüre oder Schokolade, getoppt mit einem blickfangenden Dekor.

Vorteile:
- für viele Desserts verwendbar
- zur Herstellung von Kuppeltorten
- einfache Weiterverarbeitung
- Clean Label
- Hergestellt in Deutschland
- für Konditoreien, Hotellerie, Gastronomie oder Caterings

Restlaufzeit (bei Versand): 30 Tage

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: Ø 13 cm, H 17,5 cm

Gewicht 750 g, 4 Stück / Karton

Nährwerte
Brennwert 1459 kJ / 350 kcal
Fett 19,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g
Kohlenhydrate 35,4 g
davon Zucker 21,8 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 0,01 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

VOLLEI, Zucker, BUTTERFETT, WEIZENMEHL, MARZIPAN(MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), WEIZENPUDER, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren, ROGGENMEHL, Glukose, Feuchthaltemittel Sorbit, SAHNE, Gewürze(Vanille, Vanillin, Zimt), Speisesalz
Kann Spuren enthalten von: SOJA, andere SCHALENFRÜCHTE
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE

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