Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnezubereitung mit Gelatine & Schokolade
QimiQ "Whip" ist das weltweit einzige gelingsichere Sahne-Produkt mit nur 16% Fett zum Aufschlagen.
Anwendung
- QimiQ "Whip" mit Geschmack ist ein fertiges Sahnedessert.
- QimiQ "Whip" mit Geschmack ist ideal für schnelle Desserts.
  Es ist auch geeignet als Füllung für Schaumrollen und Eclaires.
- QimiQ "Whip" mit Geschmack ist aufschlagbar, bis zum dreifachen Volumen.
Wie benutzt man QimiQ Whip
- QimiQ "Whip" mit Geschmack muss immer gekühlt verarbeitet werden.
- Kaltes QimiQ "Whip" mit Geschmack aufschlagen, abfüllen, fertig.
  Oder nach Belieben mit Aromen marinieren.
- QimiQ "Whip" mit Geschmack kann ungeöffnet ungekühlt bis zu 12 Monate aufbewahrt werden.
  Geöffnet ist es im Kühlschrank 3 bis 4 Tage haltbar.
Vorteile
- Einfach und schnell – kann nicht überschlagen werden
- Cremiger Genuss bei weniger Fett
- Alkoholstabil und gerinnt daher nicht
- Tiefkühlstabil
QimiQ ist schnittfest und kann aus einer vollständig geöffneten Packung leichter entnommen werden.
Restlaufzeit (bei Versand): 3 Monate
Abmessungen: L 23 x B 18 x H 23 cm
Gewicht 1 kg, 7 Packungen / Karton
Nährwerte | |
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Brennwert | 1036 kJ / 248 kcal |
Fett | 16,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,4 g |
Kohlenhydrate | 22,0 g |
davon Zucker | 22,0 g |
Eiweiß | 4,1 g |
Salz | 0,14 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
SAHNE (76%), (18% Fett), Zucker, Schokoladenpulver (6,7%)(Kakaopulver, Zucker), Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Rindergelatine |
Enthält:
MILCH UND -ERZEUGNISSE |