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EDNA Backmischung "Churros", 2 x 3 kg

Artikel - Nr. 93068
  • 1 Stück
    32,80 €
  • 1 Karton
    65,60 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Churros-Fertigteigmischung

Aus der Food Trend Welt nicht mehr wegzudenken - Die „Churros“!

Das Siedegebäck wird in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut. Optional kann es noch in Schokolade getaucht werden.
Besonders ist die längliche Form in sternförmigen Querschnitt.
Bitten Sie Ihren Gästen eine traditionelle Leckerei aus Spanien.

Vorteile:
- schnelle und einfache Handhabung für den Gastrobetrieb
- immer frische Churros
- Teigmenge und Portionen selbst bestimmbar

Bereiten Sie die Churros ganz einfach und schnell in unserem Waffeleisen Art. 53611 speziell für Churros zu.

VPE: 2 Beutel à 3 kg

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 50,0 x B 28,0 x H 14,0 cm

Gewicht 3 kg, 2 Stück / Karton

Nährwerte
Brennwert 1704 kJ / 404 kcal
Fett 9,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 62,3 g
davon Zucker 18,0 g
Eiweiß 15,3 g
Salz 1,51 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, SAHNEPULVER, VOLLEIPULVER, Zucker, Speisesalz
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
1 kg Waffel-Teigmischung mit 0,8 - 1,05 Liter Wasser (je nach Teigkonsistenz) verrühren und anschließend gut durchkneten.
Öl auf 180°C erhitzen. Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Die Streifen vorsichtig in das heiße Öl spritzen. Die Churros unter Wenden 4-5 Minuten goldbraun frittieren.

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