Glutenfrei

Glutenfrei - unbeschwerter Genuss!

Immer mehr Gäste legen Wert auf glutenfreie Ernährung – sei es aus gesundheitlichen Gründen oder als bewusste Lifestyle-Entscheidung. Mit unserem glutenfreien Sortiment erweitern Sie Ihre Zielgruppe nachhaltig und steigern die Zufriedenheit Ihrer Gäste. Unsere Produkte sind sicher produziert und durchgehend geprüft. Gluten ist eine Bezeichnung für ein Protein-Lipid-Kohlenhydrat-Gemisch: ca. 90% Proteine, 8% Fette und 2% Kohlenhydrate. Wenn Wasser dazukommt und aus dem Mehl ein Teig entsteht, sorgt das für eine gummiartige, elastische Masse. Weizenproteine nennt man zusammen einfach Gluten.

Unsere Glutenfreie Produkte bringen Vorteile:

• Zertifiziert glutenfrei
• Sicher für Allergiker
• Volles Aroma – voller Geschmack