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Panini mit Hähnchen und roter Pestocreme

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Panini mit Hähnchen und roter Pestocreme
Panini mit roter Pestocreme

Für 10 Paninis:

10 Paninis, geschnitten, Art. 900
500 g Tomatenfrischkäse
80 g Pinienkerne, Art. 96606
5 Hähnchenbrüste à 200 g
80 g Pesto Rosso, Art. 96489

Zubereitung:

1. Hähnchenbrüste mit Pesto Rosso marinieren und im Heißluftofen ca. 12 Min. bei 160 °C saftig garen.

2. Pinienkerne trocken rösten. Die aufgetauten Paninis aufklappen und mit dem Tomatenfrischkäse bestreichen, dann das Fleisch in Tranchen schneiden und auflegen.

3. Mit Pinienkernen bestreuen, Deckel aufsetzen und im Kontaktgrill toasten.

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Panini mit Hähnchen und roter Pestocreme