10 Sandwiches natur, Art. 180 20 Blatt Lollo Bionda 450 g Mozzarella, in Scheiben 350 g Frischkäse 400 g Tomaten, in Scheiben 80 g Basilikumpesto 1 Bund Basililkum
1. Sandwiches backen, abkühlen lassen und mit einem Sägemesser aufschneiden. Aus Frischkäse und Pesto einen Aufstrich herstellen, diesen beidseitig auf den Schnittflächen verstreichen.
2. Die Unterseiten der Brötchen mit Salat belegen, dann abwechselnd Tomaten- und Mozzarellascheiben auflegen und mit Basilikum garnieren. Zum Schluss die Deckel aufsetzen.
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