Sandwich Rosenbrötchen mit Pute, Rucola und getrockneten Tomaten
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Rosenbrötchen mit Pute
Für 10 Sandwiches:
10 Rosenbrötchen, Art. 1687
10 Putenmedaillons à ca. 120 g
200 g Honig-Senf-Frischkäse
200 g Rucola
300 g getrocknete Tomaten
Zubereitung:
1. Rosenbrötchen backen, abkühlen lassen und mit einem Sägemesser aufschneiden.
2. Die Putenmedaillons braten und zur Seite stellen, die getrockneten Tomaten in feine Streifen schneiden.
3. Ober- und Unterseiten der Brötchen mit dem Frischkäse bestreichen, dann die Unterseiten mit Rucola, Pute und getrockneten Tomaten belegen. Zum Schluss die Deckel aufsetzen.
Rezept downloaden (pdf)
Sandwich Rosenbrötchen mit Pute, Rucola und getrockneten Tomaten
