Sandwich Kaiserbrötchen Giant

Für 10 Sandwiches:

10 Sandwich-Kaiserbrötchen, Art. 124
200 g Senf
400 g Mayonnaise
200 g Zwiebeln, gewürfelt
Etwas Salz und Pfeffer
10 Frikadellen à 150 g
10 Blätter Lollo Bionda
10 Radieschen, in Scheiben

Zubereitung:

1. Brötchen backen, abkühlen lassen und mit einem Sägemesser aufschneiden.

2. Senf, Mayonnaise und Zwiebelwürfel zu einem Aufstrich vermengen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Dann auf den Brötchenhälften verstreichen.

3. Lollo Bionda, Frikadellen und Radieschen auf den Unterseiten drapieren, dann die Deckel aufsetzen.