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Ciabatta Sandwich mit Pute Curry-Mango und Avocadocreme

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Ciabatta Sandwich mit Pute Curry-Mango und Avocadocreme
Ciabatta Mango Curry

Für 10 Sandwiches:

10 Ciabatte mit Sandwichschnitt, Art. 751
200 g Mangopüree
50 g Curry
200 g Avocadowürfel 
800 g Putenaufschnitt
300 g Guacamole
10 Blätter Lollo Rosso

Zubereitung:

1. Sandwiches auftauen lassen und teilen. Die Unterseiten mit Guacamole bestreichen, darauf die Avocadowürfel, Lollo Rosso und Putenaufschnitt drapieren.

2. Mangopüree und Curry vermengen und auf den Oberseiten der Sandwiches verstreichen, dann die Deckel der Sandwiches auflegen.

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Ciabatta Sandwich mit Pute Curry-Mango und Avocadocreme