Babbi Golosa Vollmilch, 3 kg
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1 Eimer47,40 €
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1 Karton189,60 €
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Sorte
Achtung: 10 Werktage Lieferzeit!
Bezeichnung des Lebensmittels: Dessertcreme Milchschokolade
Die Creme besticht durch ihren vollmundigen Schokoladengeschmack und die geschmeidige Textur. Sie eignet sich hervorragend sowohl für den ungefrorenen Gebrauch als auch zur Eisherstellung.
ungefroren:
- zur Veredelung von Backwaren, Desserts und als Füllung
- bei einer Schmelztemperatur von 30°C bis max. 40°C für Schmelzmaschinen und Schokoladenbrunnen
als Glasur:
- Eistorten oder Halbgefrorenes überziehen und erneut gefrieren
gefroren:
- in breite Schale geben und bei -40°C ca. 30 Min. schockfrosten, bis die gewünsche Konsistenz erreicht ist
- für cremiges Eis: mit heißer Milch (circa 60°C) im Verhältnis 40:60 mischen und gefrieren
Den passenden Dispenser finden Sie hier: Art. 62788
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: Ø 20 cm, H 15 cm
Gewicht 3 kg, 4 Eimer / Karton
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 2425 kJ / 582 kcal |
| Fett | 40,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 45,0 g |
| davon Zucker | 40,0 g |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Salz | 0,27 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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pflanzliches Öl(Sonnenblume, Palm), MAGERMILCHPULVER, Zucker, Maltodextrin, Magerkakaopulver, weiße Schokolade(Zucker, Kakaobutter, MILCHPULVER, MOLKENPULVER, Emulgator SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Emulgator SOJALECITHIN, Aroma, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol, Speisesalz Kann Spuren enthalten von: ERDNÜSSE UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRÜCHTE |
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Enthält:
SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE |
