Babbi Golosa Salzkaramell, 3 kg
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1 Eimer61,40 €
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1 Karton245,60 €
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Sorte
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Bezeichnung des Lebensmittels: Dessertcreme gesalzenes Karamell
Die streichzarte Creme mit gesalzenem Karamellgeschmack überzeugt mit ausgewogener Süße und feiner Salznote. Die Creme kann sowohl zur Herstellung von Eis als auch ohne Gefriervorgang verwendet werden.
ungefroren:
- zur Veredelung von Backwaren, Desserts und als Füllung
- bei einer Schmelztemperatur von 30°C bis max. 40°C für Schmelzmaschinen und Schokoladenbrunnen
als Glasur:
- Eistorten oder Halbgefrorenes überziehen und erneut gefrieren
gefroren:
- in breite Schale geben und bei -40°C ca. 30 Min. schockfrosten, bis die gewünsche Konsistenz erreicht ist
- für cremiges Eis: mit heißer Milch (circa 60°C) im Verhältnis 40:60 mischen und gefrieren
Den passenden Dispenser finden Sie hier: Art. 62788
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: Ø 20 cm, H 15 cm
Gewicht 3 kg, 4 Eimer / Karton
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- Produktdatenblatt
- Aufsteller mit Zutaten und Allergenen
- Wichtiger Hinweis zum Rückgaberecht
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 2419 kJ / 581 kcal |
| Fett | 41,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 46,0 g |
| davon Zucker | 39,0 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 0,91 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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pflanzliches Öl(Sonnenblume, Mais), MAGERMILCHPULVER, Karamell, (aromatisiert), mit, BUTTER, und, SAHNE(Zucker, Glukosesirup, Wasser, BUTTER, SAHNE, Speisesalz, Backtriebmittel Natriumbicarbonat), Zucker, (karamellisiert), Glukosesirup, (getrocknet), Maltodextrin, Zucker, Emulgator SOJALECITHIN, Speisesalz, Kakaobutter, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel Tocopherol Kann Spuren enthalten von: ERDNÜSSE UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRÜCHTE |
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Enthält:
SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, enthält: |
