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Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d

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Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d
Ausbildung Fachkraft
für Lebensmitteltechnik m/w/d

AUSBILDUNGSINHALTE - Fachkraft für Lebensmitteltechnik 

Aufgaben und Tätigkeiten (Kurzform)

Ob in der Erfrischungsgetränke-, Feinkost- oder Nährmittelindustrie: Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen an automatisierten bzw. computergesteuerten Maschinen und Anlagen die verschiedensten Lebensmittel her. Du bist vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt. Zunächst nimmst Du Rohstoffe, Halbfertig- und Fertigprodukte entgegen und prüfst sie. Dann leitest Du diese weiter ans Lager oder direkt an die Verarbeitung. Du sorgst dafür, dass die für die jeweilige Produktion nötigen Zutaten bereitgestellt werden, bereitest sie vor und richtest die Maschinen und Anlagen ein. Nach festgelegten Rezepturen gibst Du die Zutaten dazu und startest die Produktion. Du überwachst die Verarbeitungsschritte wie Mischen, Haltbarmachen und Verpacken und greifen bei Abweichungen oder Störungen sofort ein. Außerdem kontrollierst Du laufend die Qualität der Zwischen- und Endprodukte.


Die Ausbildung im Überblick

Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG). Die duale Ausbildung in enger Zusammenarbeit mit der Berufsschule dauert in der Regel 3 Jahre und kann bei entsprechender Schulbildung oder bei sehr guten Leistungen verkürzt werden. 

Detaillierte Auskünfte bezüglich der dreijährigen dualen Berufsausbildung entnimmst du bitte den Berufsinformationsseiten der IHK Halle/Dessau.


Theorie trifft Praxis

Als Unternehmen arbeiten wir eng mit den Berufsschulen Wittenberg zusammen, um Dir die notwendigen beruflichen Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten so zu vermitteln, dass Du perfekt auf das spätere Berufsleben vorbereitet bist.
Durch die Ausbildung bei EDNA erhältst Du die ideale Grundlage für eine erfolgreiche Zukunft - für Job, Weiterbildung oder Studium. Unser Team ist motiviert und freut sich, Dich auf deinem Weg unterstützen zu dürfen.


Benefits

  • Praxisnahe Berufsausbildung durch „learning by doing“
  • Intensive Betreuung und individuelle Förderung
  • Dynamisches Arbeitsumfeld mit Möglichkeiten zur fachlichen sowie persönlichen Weiterentwicklung
  • Übertarifliche Ausbildungsvergütung
  • 95%ige Übernahmequote über die letzten 45 Jahre
  • Wertvolle Einblicke in die Geschäftstätigkeiten eines international erfolgreichen Familienunternehmens


Auf den Geschmack gekommen?
Dann sende Deine aussagefähigen Bewerbungsunterlagen bitte an:

EDNA International GmbH
Münchener Straße 5
06796 Sandersdorf/Brehna

Telefon 034954 / 51 252

oder per E-Mail im PDF-Format an: bewerbung@edna.de

Bewerbungsunterlagen:

  • aussagekräftiges Bewerbungsanschreiben
  • tabellarischer, lückenloser Lebenslauf
  • Foto (optional)
  • Die letzten 2 Schulzeugnisse in Kopie
  • Zeugnisse von Praktika


Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!