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Flammkuchen-Teigboden "Premium", rund

Art.-Nr.: 93606
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Bezeichnung des Lebensmittels: Flammkuchen Teigboden "Premium" - RUND

Mit unseren knusprig, dünnen Flammkuchenböden sparen Sie sich nicht nur Zeit und Ressourcen, Sie können Ihren Gästen auch eine gleichbleibend hohe Qualität garantieren. Die vorgebackenen Böden können süß oder herzhaft belegt werden und passen sich somit Ihrem individuellen Food-Konzept an. Zudem ist das beliebte Gericht im Handumdrehen zubereitet, so sind auch kurzfristige Änderungswünsche Ihrer Kunden kein Problem.

Vorteile:
- Zutaten aus dem Elsass
- Flexibel einsetzbar
- Zu jeder Mahlzeit ein Genuss
- Ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Einfach zu entnehmen durch Trennpapier
- Geringe Packungseinheit mit 15 Stück

Für eine längere Haltbarkeit von bis zu 9 Monaten lassen sich die Flammkuchen einfrieren. Tauen Sie die Teigböden anschließend schonend im Kühlschrank auf um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.

Das Pergamentpapier zum Trennen der Böden kann nicht als Backpapier verwendet werden!

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Non-Food-Produkte können Sie innerhalb von 14 Tagen zurückgeben.
Lebensmittel, Verpackungen und Produkte, die in direktem Kontakt mit Lebensmitteln kommen, dürfen wir aus gesetzlichen Gründen nicht zurücknehmen.

Express-Zustellung möglich

Abmessungen: ca. Ø 28,0 cm

Gewicht 120 g, 105 Stück / Karton

Nährwerte
Brennwert 1133 kJ / 268 kcal
Fett 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 51,6 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 1,60 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz
unter Schutzatmosphäre verpackt
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Den Flammkuchen-Teigboden bis auf einen äußeren Rand von 0,5 cm mit ca. 100 g einer gewürzten bzw. gesüßten Creme oder unserer Flammkuchen-Creme Art. 93610 gleichmäßig bestreichen und mit den Zutaten belegen. Je nach Belag ist der Flammkuchen abwechslungsreich und in den verschiedensten Geschmacksrichtungen genießbar.

Das Beste Backergebnis wird in einem vorgeheizten Pizza- bzw. Flammkuchen-Ofen erreicht.
Bei 270 - 300°C Ober- und Unterhitze wird der Flammkuchen für 3 - 4 Minuten direkt auf dem Schamott- bzw. Granitstein kross gebacken.

Alternativ: Im Heißluftdämpfer oder Backofen, ausgestattet mit einer Backplatte bzw. einem beschichteten Backblech.