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Sahnestandmittel "Tiramisu"

Artikel - Nr. 58765
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Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel Fond Royal

Kaltlösliche Sahnestandmittel auf Basis von Rindergelantine.
Sie verleiht Sahnefüllungen einen Geschmack von Mascarpone mit angenehmer Kaffeenote.

Der Sahnestand ist in handliche 2,5-kg-Beutel verpackt.

- kaltlöslich
- standfest
- schnittfest
- frosterfest
- einfach Verarbeitung
- individuell
- enthält Mascarponepulver

Dosierung: 200 g / 250 ml Wasser, 1 Liter geschlagene Sahne

Hinweis: enthält Alkohol!

Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate

 

Gewicht 2,5 kg, 2 Beutel / Karton

Nährwerte
Brennwert 1913 kJ / 454 kcal
Fett 13,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g
Kohlenhydrate 69,5 g
davon Zucker 69,1 g
Eiweiß 12,8 g
Salz 0,33 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Zucker, Dextrose, MASCARPONE-KÄSEPULVER (16%), Rindergelatine, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, MILCHEIWEIßPULVER, EIGELBPULVER, Karottenkonzentrat
Kann Spuren enthalten von: SOJA
Enthält: EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE
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