Crêpe-Backmischung, 6 x 1 kg
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1 Beutel8,20 €
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1 Karton49,20 €
Bezeichnung des Lebensmittels: Backmischung
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf:
Crêpes als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert - verzaubern Sie Ihre Gäste mit kulinarischen Leckerbissen. Alles ist möglich, was schmeckt - herzhaft pikant oder himmlisch süß.
Vorteile:
- einfache Herstellung
- fließfähig, und damit gut zu verarbeiten
- lange Frischhaltung
- ohne Konservierungsmittel
- praktische und handliche 1-kg-Beutel
- gleichmäßige Bräune
- lässt sich gut von der Backplatte lösen
- Elastischer Crêpe
1 kg Teigmischung ist ausreichend für ca. 20 Crêpes.
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Non-Food-Produkte können Sie innerhalb von 14 Tagen zurückgeben.
Lebensmittel, Verpackungen und Produkte, die in direktem Kontakt mit Lebensmitteln kommen, dürfen wir aus gesetzlichen Gründen nicht zurücknehmen.
Abmessungen: L 17,5 x B 5,0 x H 28,5 cm
Gewicht 1 kg, 6 Beutel / Karton
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1570 kJ / 374 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 65,3 g |
| davon Zucker | 10,5 g |
| Eiweiß | 11,9 g |
| Salz | 1,0 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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WEIZENMEHL, Glukosesirup, (getrocknet), VOLLEIPULVER, EIGELBPULVER, Zucker, Speisesalz Kann Spuren enthalten von: MILCH |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER UND -ERZEUGNISSE |
1700-1800 g Wasser
ca. 50 g Speiseöl
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen glatt rühren. Die Crêpe-Masse kurz stehen und quellen lassen. Das Crêpeeisen auf 200 bis 220°C aufheizen und mit etwas Speiseöl einreiben. Auf die heiße Crêpeplatte mittig eine Kelle flüssigen Teig gießen, diesen mit einem Teigverteiler von der Mitte aus gleichmäßig verteilen. Nach ca. 30 Sekunden Backzeit die Crêpe wenden. Sie können nun sofort mit dem Belegen von Zutaten, wie zum Beispiel aufstreuen von Zimtzucker, beginnen.
Tipp:
Bestreichen Sie ihren Crêpe nach Belieben mit Creme Fraîche und belegen es mit dünnen
Lachs- oder Hähnchenstreifen. Alternativ kann der Crêpe auch mit einer Haselnusscreme bestrichen werden.
