Katalog Download Katalog Download
Neukunden Anmeldung Neukunden Anmeldung

Frage zum Produkt senden

Um uns eine Frage zu diesem Produkt zu schicken, füllen Sie einfach alle mit * markierten Felder aus und klicken Sie auf "Absenden".

Ihre Frage an uns * Pflichtfelder
*
Wenn Sie Ihre Telefonnummer angeben, rufen wir Sie auch gern zurück.
*
Sicherheitscode *
Um Spam zu vermeiden, geben Sie bitte das Ergebnis in das Textfeld ein
Datenschutz: Ihre Angaben werden nur benutzt, um diese Anfrage zu beantworten. Wir werden diese Daten keinesfalls zu anderen Zwecken verwenden.
Bio Muskatnuss, gemahlen

Bio Muskatnuss, gemahlen

Art.-Nr.: 97475

Muskatnüsse zeichnen sich durch feurigwürzigen Geschmack aus. Traditionellerweise verwendet man Muskat für Kartoffelgerichte, für Gemüseeintöpfe, aber auch Saucen, Fisch und Fleisch werden mit Muskat verfeinert.

Muskat ist ein Gewürz, das nur sparsam angewendet werden sollte. Wird es zu hoch dosiert, dann entsteht ein leicht seifiger Geschmack.
Generell gilt: Muskat immer erst kurz vor Ende der Garzeit zufügen, denn Wärme und Hitze sorgen für Aromaverlust.

Die Muskatblüte (Macis) kann Muskat als Gewürz ersetzen. Sie ist etwas feiner im Geschmack.

- ohne deklarationspflichtige Allergene
- cook & chill
- keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
- glutenfrei in der Endanwendung
- ohne Milchbestandteile
- ohne Hefeextrakt

Kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001

 

Gewicht 250 g, 1 Dose / Karton