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Biskuit-Backmischung "Spezial", 12,5 kg
Mit dieser Mischung haben Sie die Möglichkeit zur Herstellung einer Vielzahl unterschiedlicher Produkte für Ihre Bäckerei, Konditorei, Gastronomie oder Hotellerie.
Backmischung zur einfachen und sicheren Herstellung von:
- unterschiedlichen leckeren Schnitten
- traumhaften Rollen
- saftigen Kuchen
- Nussböden
- Prinzregenten- / Dobosböden
Vorteile:
- schnell
- gleichbleibende Qualität
- einfache Anwendung
- stabil
- lange Frischhaltung
Durch die weitere Zugabe von Zutaten, wie Kakao usw. kann diese Mischung sehr vielzeitig eingesetzt werden.
Dosierung: 1 kg Pulver, 600 ml Wasser
Gewicht 12,5 kg, 1 Beutel / Karton