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Backmischung, dunkel "Sacher Mix", 12,5 kg
Mit dieser Mischung haben Sie die Möglichkeit zur Herstellung einer Vielzahl unterschiedlicher Produkte für Ihre Bäckerei, Konditorei, Gastronomie oder Hotellerie.
Grundmischung für die einfache und sichere Herstellung von:
- hochwertigen Sachertorten oder Herrenschnitten
- saftigen Böden
- leckeren Muffins
- Rührkuchen mit 24% Schokolade
Vorteile:
- schnell
- konstante Qualität
- einfache Anwendung
- stabil
- lange Frischhaltung
Kakaogehalt: mind. 40%
Gewicht 12,5 kg, 1 Beutel / Karton