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Das Cremepulver eignet sich zur einfachen und sicheren Herstellung von Käsemassen für Käsekuchen, Käsetorten oder auch amerikanischem Cheesecake.
Das Pulver ist in handlichen 2,5-kg-Beuteln verpackt.
- kann mit Quark, Frischkäse, Schmand, Créme Fraìche Joghurt und Butter angerührt werden
- einfache Anwendung
- schnell
- gleichbleibende Qualität
- backstabil
- frosterstabil
Geeignet in vielen Bereichen wie Hotellerie, Gastronomie, Catering oder auch Bäckereien und Konditoreien.
Dosierung: 500 g Pulver, 0 - 50 g Zucker, 500 g Wasser (45°C), 850 g Speisequark
Gewicht 2,5 kg, 2 Beutel / Karton