Filloteig
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1 Packung5,62 €
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1 Karton112,40 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Filloteig
In der türkischen und arabischen Küche ist die Verwendung von Teigblättern weit verbreitet.
Als Yufka oder Filoteig wird ein hauchdünnes Fladenbrot bezeichnet, das ähnlich wie
Strudel- oder Blätterteig, zum Einschlagen von verschiedenen Speisen genutzt werden kann.
- aus qualitativ hochwertigem Mehl hergestellt
- sehr flexibel
- können zu vielen verschiedenen Formen verarbeitet werden
- wird beim Backen knusprig und goldbraun
- verstärkt den Geschmack der gewählten Füllung
- für herzhafte wie auch für süße Kreationen geeignet
Typische Produkte mit Yufkateig sind Baklava, Gözleme und Börek.
VPE: 20 Packungen à 11-12 Blätter
Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Non-Food-Produkte können Sie innerhalb von 14 Tagen zurückgeben.
Lebensmittel, Verpackungen und Produkte, die in direktem Kontakt mit Lebensmitteln kommen, dürfen wir aus gesetzlichen Gründen nicht zurücknehmen.
Gewicht 450 g, 20 Packungen / Karton
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1229 kJ / 294 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 60,8 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 1,14 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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WEIZENMEHL, Wasser, Maisstärke, Speisesalz, Konservierungsstoff Calciumsorbat (0,1%), deaktivierte Hefe Kann Spuren enthalten von: MILCH, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE |
Auftauen:
Vor der Verarbeitung des Filloteigs, lassen Sie diesen mind. 2 Stunden in der versiegelten Verpackung auftauen, so dass die Feuchtigkeit nicht verloren geht.
