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Serviervorschlag

Less Salt - Big Taste

Art.-Nr.: 2424
  • 1 Stück
    0,357 €
  • 1 Karton
    14,28 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbrötchen mit Saaten, tiefgefroren

Das salzreduzierte Brötchen mit Sauerteig ist perfekt für Ihre ernährungsbewussten Kunden und Gäste. Neben dem vollmundigen Geschmack überzeugt dieses Brötchen auch optisch: Mit einem Dekor aus Körnern und Saaten sowie der klassischen viereckigen Form macht es beim Frühstücksbuffet, im Brötchenkorb oder in der Backshop-Auslage auf jeden Fall etwas her.

Vorteile:
- 30 % weniger Salz als ein vergleichbares Brötchen
- aus 100 % natürlichen Zutaten hergestellt
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 9,0 x B 8,0 x H 3,5 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 65 g, 40 Stück / Karton
60 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 1145 kJ / 272 kcal
Fett 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 36,0 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 1,1 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

WEIZENMEHL, Wasser, Leinsaat (8%), Sonnenblumenkerne (5%), getrockneter ROGGENSAUERTEIG, WEIZENKEIME, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Buchweizen, (geschält), SESAM (1,4%), ROGGENFLOCKEN, Hefe, Acerolasaftkonzentrat
Kann Spuren enthalten von: SOJA, MILCH
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, SESAM UND SESAMERZEUGNISSE
Bei 200-220°C für 15-20 Minuten mit Beschwadung backen. Hinweis Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.