Ruchmehl-Ciabatta

Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbrot mit schweizer Ruchmehl, tiefgefroren

Die knusprige Ciabatta ist die perfekte Wahl für alle, die ein rustikales Brot mit Charakter lieben. Originales Schweizer Ruchmehl verleiht dem Brot seine unvergleichlich rustikale Note und den vollmundig-intensiven Geschmack.
Durch das kräftige Backen im Steinofen entwickelt das Ciabattabrot seine charakteristische, goldbraune Kruste und eine besonders aromatische Krume.
Dank der länglichen Form lassen sich gleichmäßige Scheiben schneiden - ideal für vielfältige Genussmomente.

Vorteile:
- Ausmahlungsgrad von ca. 85 % für ein besonders authentisches Brot
- Die hohe Wasseraufnahmefähigkeit des Teigs sorgt für eine wunderbar saftige Krume, die lange frisch bleibt
- Handwerkliche Optik
- Aus 100 % natürlichen Zutaten gebacken

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 35 x B 12 x H 4,5 cm

Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt

Gewicht 400 g, 8 Stück / Karton
72 Kartons / Palette