Ciabatta mit Fischstäbchen und Knoblauchmayonnaise

Zutaten für 10 große Sandwiches:

10 Ciabatta Brote, Art. 751
90 Fischstäbchen
30 Blätter Kopfsalat
600 ml Knoblauchmayonnaise

Zubereitung:

1. Ciabatta auftauen lassen und die Hälften ganz dünn mit Knoblauchmayonnaise bestreichen.

2. Fischstäbchen nach Packungsanweisung zubereiten. Ciabatta mit jeweils 3 Blättern Salat belegen, dann 9 Fischstäbchen auf jedes Brot geben.

3. Knoblauchmayonnaise gleichmäßig über dem Belag verteilen, die Deckel aufsetzen und bei Bedarf in kleinere Portionen schneiden.

Tipp:

Aus jedem Ciabatta lassen sich drei kleine oder ein großes Sandwich herstellen.