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Detailinfos

Refill Weckglas® Lachs-Tatar

Artikel - Nr. 61968
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Bezeichnung des Lebensmittels: Lachs-Tatar Ingwer, Avocado-Crème, Cashew-Crumble

Das Refill Weckglas Lachs-Tatar bringt die perfekte Kombination aus hochwertigem Lachs, erfrischendem Ingwer, cremiger Avocado-Crème und knusprigem Cashew-Crumble. Einfach tiefgekühlt in ein leeres Weckglas drücken – das Refill gleitet während des Auftauvorgangs sanft zu Boden und ist nach dem Auftauen direkt servierfertig.

Dieses Refill ist die ideale Wahl für die gehobene Gastronomie, Hotellerie und Catering und ermöglicht eine schnelle und effiziente Zubereitung raffinierter Vorspeisen.

Vorteile:
-sofort servierfertig nach dem Auftauen
- hohe Qualität und harmonische Geschmackskomposition
- lange Haltbarkeit
- unkomplizierte Zubereitung

Hinweis:
- Refills aus dem Pop-Out-Plateau drücken
- Tiefgekühlt in das 80 ml Weckglas setzen
- das Refill bleibt produktionsbedingt am Rand haften
- das Refill sinkt nach kurzer Zeit auf den Boden

Weckglas nicht im Lieferumfang enthalten

Restlaufzeit (bei Versand): 45 Tage

Abmessungen: Ø 5,5 cm, H 4 cm

Gewicht 500 g, 120 Stück / Karton

Nährwerte
Brennwert 1073 kJ / 257 kcal
Fett 21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 8,0 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 1,4 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

LACHS (33%), FRISCHKÄSE, Avocadopüree (16%)(Avocado, Tomaten, Zwiebel, Speisesalz, Zucker, Kräuter, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan, Verdickungsmittel Natriumalginat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), SAHNE, CASHEWKERNE (4%), Ingwer (3%), (kandiert)(Ingwer, Wasser, Zucker), Sirup (1%)(Ingwer)(Ingwer, Wasser, Zucker), Kräuter(Petersilie, Basilikum, Dill, Koriander), Gurken(Gurken, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Zwiebel, Paprika, Gewürzextrakt, SENFKÖRNER, Dill), färbendes Pflanzenkonzentrat(Saflor, Zitronen), jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodat), Zucker, Zitronensaft, färbendes Lebensmittel(Saflorextrakt, Spirulinakonzentrat), Rindergelatine, Wasser, Knoblauch, Branntweinessig, Limettensaft, Verdickungsmittel Xanthan, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Dextrose, Rapsöl, schwarzer SESAM, SESAM, Säuerungsmittel Citronensäure, Ei-Ersatz(Maisstärke, pflanzliches Eiweiß(Kartoffeln, Erbsen, LUPINENMEHL), Maltodextrin, Steinsalz, Kurkuma, Schwarzsalz, Geliermittel Xanthan, Geliermittel Johannisbrotkernmehl, Pfeffer), Verdickungsmittel Xanthan
Kann Spuren enthalten von: GLUTEN UND GLUTENERZEUGNISSE, KREBSTIERE UND -ERZEUGNISSE, EIER UND -ERZEUGNISSE, ERDNÜSSE UND -ERZEUGNISSE, SOJA, SELLERIE, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE IN KONZENTR. >10MG/KG, WEICHTIERE UND -ERZEUGNISSE
Enthält: FISCH UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRUCHT (NUSS) UND -ERZEUGNISSE, SENF UND SENFERZEUGNISSE, SESAM UND SESAMERZEUGNISSE, LUPINE UND -ERZEUGNISSE

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