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Sahnestandmittel "Bratapfel"
Kaltlösliche Sahnestandmittel auf Basis von Rindergelatine.
Es verleiht Sahnefüllungen einen fruchtigen Geschmack nach Bratapfel. Abgerundet wird die Füllung mit den Gewürzen Zimt und Karamell sowie gefriergetrockneten Apfelstücken.
Das Sahnestandmittel ist in handlichen 2,5-kg-Beuteln verpackt.
- kaltlöslich
- standfest
- schnittfest
- frosterfest
- einfache Verarbeitung
- individuell
- enthält gefriergetrocknete Fruchtstücke
- perfekt in der Weihnachtszeit
Dosierung: 200 g Fond und 250 ml Wasser auf 1 Liter Sahne
Gewicht 2,5 kg, 2 Beutel / Karton