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Pizza-Sauerteigplatte 30-Stunden gereift

Artikel - Nr. 725
  • 1 Stück
    1,09 €
  • 1 Karton
    30,52 €
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Bezeichnung des Lebensmittels: Weizengebäckteigling, tiefgefroren

Der fertige Pizzateig spart Ihnen nicht nur Zeit und Aufwand, sondern überzeugt durch eine handwerkliche Herstellung mit besten Zutaten.

Der Sauerteig durchläuft eine besonders lange Gär- und Reifezeit. Diese sorgt für ein intensives Aroma, eine rösche Kruste sowie eine elastisch-luftige Krume. Gleichzeitig verbessert die lange Teigführung die Bekömmlichkeit und Nährstoffaufnahme.

Das einfache Handling der Pizzaplatten bietet Ihnen vielfältige Möglichkeiten für kreative Rezeptideen und garantiert ein Qualitätsprodukt, das Ihre Kunden und Gäste begeistert.

Vorteile:
- besonders lange Teigführung
- bedarfsgerecht entnehmbar
- 100 % natural

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: Ø 17 cm

Conveniencestufe: Teigling, tiefgekühlt

Gewicht 270 g, 28 Stück / Karton
54 Kartons / Palette

Nährwerte
Brennwert 931 kJ / 222 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 43,0 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 1,4 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

Wasser, WEIZENMEHL, WEICHWEIZENDUNST, Hefe, Speisesalz, Sonnenblumenöl, ROGGENMEHL
Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SESAM
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
45 Minuten auftauen lassen, ausrollen, auf Wunsch belegen und bei 200 °C 10-12 Minuten backen.