



Bezeichnung des Lebensmittels: Dessertpulver
Das Dessertpulver eignet sich zur einfachen und sicheren Herstellung von der französischen Süßspeise Crème Brulée mit echter Bourbon Vanille.
Das Pulver ist in handlichen 1-kg-Beuteln verpackt.
- schnell
- gleichbleibende Qualität
- einfache Anwendung
- Klassiker unter den Desserts
Geeignet in vielen Bereichen
- für die Hotellerie und Gastronomie klassisch auf dem Teller oder in Schalen
- im Catering als Dessert in Bechern oder Gläsern
Dosierung: 100 g Pulver, 350 ml Milch, 350 g Sahne (flüssig)
Restlaufzeit (bei Versand): 6 Monate
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Gewicht 1 kg, 5 Beutel / Karton
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 1751 kJ / 414 kcal |
| Fett | 6,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 85,2 g |
| davon Zucker | 56,7 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 0,47 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
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Zucker, Stärke, EIGELBPULVER, Maltodextrin, Karottenkonzentrat, HÜHNEREIWEIßPULVER, Bourbon-Vanillepulver, Speisesalz, Verdickungsmittel(Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, Säureregulator Kaliumphosphat, Stabilisator Kaliumchlorid Kann Spuren enthalten von: MILCH, SOJA |
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Enthält:
EIER UND -ERZEUGNISSE |