Malzkornbrötchen (Teigling)
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1 Stück0,40 €
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1 Karton32,00 €
Bezeichnung des Lebensmittels: Weizenbrötchen mit Roggen und Gerstenmalz, tiefg.
Eckiges Brötchen gebacken mit Weizen-, Roggen- und Roggenmalzmehl, sowie einem hohen Anteil an Hafer- und Gerstenschrot. Veredelt mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen.
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Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.
Abmessungen: L 8 x B 6 x H 2 cm
Conveniencestufe: Teigling, tiefgekühlt
Gewicht 95 g,
80
Stück
/ Karton
72 Kartons / Palette
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 945 kJ / 225 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 40,1 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz | 1,36 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g Tiefkühlware
Zutaten vor dem Backen
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WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL (5,41%), Hefe, WEIZENGRIEß, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, HAFERFLOCKEN, GERSTENFLOCKEN, GERSTENMALZEXTRAKT (1,1%), GERSTENRÖSTMALZMEHL (0,76%), GERSTENMALZMEHL (0,87%), getrockneter ROGGENSAUERTEIG (0,27%), WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENKEIME, Brotgewürz(Koriander, Fenchel, Leinsaat, SESAM, Kümmel, Anis), Acerolasaftkonzentrat, Mehlbehandlungsmittel(Alpha-Amylase, Xylanase) Kann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, MILCH |
Deklarationsempfehlung nach dem Backen
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WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL (5,4%), Hefe, WEIZENGRIEß, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, HAFERFLOCKEN, GERSTENFLOCKEN, GERSTENMALZEXTRAKT (1,1%), GERSTENRÖSTMALZMEHL (0,76%), GERSTENMALZMEHL (0,87%), getrockneter ROGGENSAUERTEIG (0,27%), WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENKEIME, Brotgewürz(Koriander, Fenchel, Leinsaat, SESAM, Kümmel, Anis), Acerolasaftkonzentrat Kann Spuren enthalten von:, EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, MILCH |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, SESAM UND SESAMERZEUGNISSE |
