Ostersandwich
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Oster Sandwich
Wie wäre es mit einem Sandwich in Hasenform? Vegetarisch belegt mit Käse, Karotten und Salat ist dieses Brötchen zur Osterzeit ein echter Umsatzgarant.
Zutaten für 10 Sandwiches:
10 Laugenhase, Art. 3010
¾ Bund Schnittlauch
10 Scheiben Käse
10 Salatblätter
3 Karotten
10 EL Frischkäse
Zubereitung:
1. Den Salat, Schnittlauch und die Karotten waschen. Karotten schälen und klein raspeln. Den Salat etwas zerpflücken.
2. Den Hasen halbieren und die untere Hälfte mit Frischkäse bestreichen. Anschließend mit Salat, Käse, Karottenraspel und Schnittlauch belegen.
3. Zum Schluss nur noch den Deckel ausetzen und schon können die herzhaften Hasenbrötchen serviert werden.
Rezept downloaden (pdf)
Ostersandwich
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