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Linie "Filigrano"

Filigrano-Linie von HUG

Diese exklusive Highline-Serie von HUG zeichnet sich durch einen hohen Butter-Anteil von über 20% aus. Das ist Qualität die man schmeckt und die anspruchsvolle Kunden aus Hotellerie & Gastronomie überzeugt! Die sehr dünnen Teige von nur 2 mm und die modernen rechteckigen Formen runden diese hochwertigen Tartelettes ab. Mit Kakaobutter fein ausgesprüht sind lange Standzeiten garantiert. Für ein perfektes Handling können die Tartelettes vorbereitet und anschließend gefüllt tiefgefroren werden.

Die HUG Filigrano Collection besticht durch folgende Eigenschaften:

  • Dünnwandig mit langanhaltender Stabilität und Knusprigkeit
  • Senkrechte Wände – elegant und modern
  • Hochwertiger Mürbeteig mit 100 % Schweizer Butter
  • 26 verschiedene Tartelettes in den Varianten Dessert, Choco & Snack
  • Optimales Teig-/ Füllverhältnis
  • Lange Haltbarkeit - ab Produktion 12 Monate
  • Backstabil – kalt und warm einsetzbar
  • Mit Kakaobutter ausgesprüht, palmfettfrei
  • Problemloses Einfrieren nach dem Füllen
  • 100 % made in Switzerland
26 Produkte

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