Flying Buffet Gebeizter Lachs
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1 Stück3,93 €
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1 Karton550,20 €
Bezeichnung des Lebensmittels: Gebeizter Lachs, Kimchi auf Yuzu-Frischkäse-Mousse
Der gebeizte Lachs kombiniert sich perfekt mit der pikanten Frische von Kimchi und der feinen, cremigen Yuzu-Frischkäse-Mousse. Dieses raffinierte Gericht, bereits im praktischen Glas abgefüllt, bietet eine schnelle und elegante Lösung für die gehobene Gastronomie, Hotellerie und Catering und ist ideal für kreative Vorspeisen oder moderne Tapas.
Vorteile:
- servierfertig nach dem Auftauen
- lange Haltbarkeit
- in praktischem Glas abgefüllt
- hochwertige Aromen und sorgfältig ausgewählte Zutaten
Hinweis:
Ungeöffnet im Kühlhaus vollständig auftauen lassen und dann servieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Restlaufzeit (bei Versand): 45 Tage
Abmessungen: Ø 4,5 cm, H 5,5 cm
Gewicht 40 g, 140 Stück / Karton
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| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert | 936 kJ / 224 kcal |
| Fett | 18,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| davon Zucker | 5,3 g |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Salz | 1,5 g |
Alle Angaben beziehen sich auf 100 g
|
FRISCHKÄSE (22%), LACHS (18%), Chinakohl (10%), SAHNE (10%), CRÈME FRAÎCHE, rote Paprika, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft, Wasser, SESAM, Zucker, Yuzupüree (2%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodat), Gewürze, Paprikaextrakt(Feuchthaltemittel Sorbit, Feuchthaltemittel Glycerin, Emulgator Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol), Karotten, Ingwer, Rindergelatine, Soße(FISCH)(SARDELLEN, Speisesalz, Zucker), SOJASAUCE(Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZENMEHL, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), Limettensaft, Zitronengras, Limettenblätter, Knoblauchpaste, Chili, Verdickungsmittel Xanthan, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Dextrose, Limettenabrieb, färbendes Lebensmittel(Saflorextrakt), Säuerungsmittel Citronensäure Kann Spuren enthalten von: KREBSTIERE UND -ERZEUGNISSE, EIER UND -ERZEUGNISSE, ERDNÜSSE UND -ERZEUGNISSE, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SENF, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE IN KONZENTR. >10MG/KG, LUPINE, WEICHTIERE UND -ERZEUGNISSE |
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Enthält:
GLUTENHALTIGE GETREIDE, FISCH UND -ERZEUGNISSE, SOJABOHNEN UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE, SESAM UND SESAMERZEUGNISSE |
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