Bissige Black Burger
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Unser Halloween-Tipp: Kreieren Sie bissige Black Burger mit unserem schwarzen Burger Brötchen und belegen Sie es mit Rinderhack, Cheddar und Rucola. Ein absoluter Hingucker!
Zutaten für 10 Burger
10 Black Burger, Art. 1845
1.800 g Rinderhack
10 Scheiben Cheddar
400 g Rucola
200 g Ketchup
Etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Burger Buns auftauen lassen, die Schnittflächen in einermPfanne rösten. Rinderhack mit Pfeffer sowie Salz abschmecken und anschließend zu zehn runden Pattys formen. Diese dann in einer heißen Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten braun braten.
2. Die Unterseiten der Burger mit Rucola und den Pattys belegen. Die Ränder der Cheddarscheiben mit einem kleinen scharfen Messer in Form schneiden, dass der Käse an ein Vampirgebiss erinnert. Dann den Ketchup darüber verteilen und die Deckel der Burger aufsetzen.
Rezept downloaden (pdf)
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