Gewusst wie

Laugenbrezen richtig aufbacken

Außen knusprig braun, innen fluffig weich – so sollen Laugenbrezen sein. Aber nicht jeder hat ein Händchen dafür. Wie man nicht nur Laugenbrezen, sondern auch anderes Laugengebäck richtig aufbäckt, erfahren Sie im Video.

Windbeutel mit großer Wirkung

Windbeutel werden aus Brandteig hergestellt und schmecken relativ neutral. Erst gefüllt und dekoriert entfalten sie ihr wahres Potential. Wie einfach das geht, erfahren Sie im Video.

Eine Mischung – viele Ideen

Waffeln schmecken zu jeder Jahreszeit. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen Zutaten aus einer einfachen Waffel etwas ganz besonderes zaubern.