Pizzawaffel Food Pairing kombinieren Gemüse Pizza Waffel Tomate Käse kreativ

Klassiker reloaded

Nicht nur im Kleiderschrank verhelfen geschickte Kombinationen oft zu einem völlig neuen Outfit, auch in der Küche funktioniert dieses Prinzip bestens. Tauschen Sie bei Ihrem Lieblingsrezept doch einfach mal ein paar grundlegende Zutaten aus! Und schon entsteht im Handumdrehen ein völlig neues, außergewöhnliches Gericht. Haben Sie Mut zur Kreativität und kombinieren Sie Altbekanntes neu. Neu […]

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Breze

Dünne Arme, dicker Bauch

Schönheitsideale sind ja bekanntlich Geschmackssache. Besonders bei diesem Gebäck. So mögen die einen nur die dunkle Dürre mit den dünnen Ärmchen. Andere präferieren die voluminöse Helle mit dem dicken Bauch. Kaum eine andere Backware polarisiert mehr als die Breze. Am verbreitesten ist das goldbraune Gebäck im süddeutschen Raum sowie in Regionen Österreichs, der Schweiz und […]

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